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T/XMSSAL0094-2023供廈食品楊桃范圍本文件規(guī)定了供廈食品楊桃的要求和檢驗(yàn)方法。本文件適用于鮮楊桃。術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗(yàn)方法可溶性固形物(20°C，折光計(jì)法)/(g/100g)≥7.5NY/T2637NY/T2637-2014水果和蔬菜可溶性固形物含量的測(cè)定折射儀法可滴定酸(以檸檬酸計(jì))/(%)≤0.4GB12456GB12456-2021食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總酸的測(cè)定京都電子KE...

T/CBJ2113-2023董香型白酒范圍本文件規(guī)定了董香型白酒的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于董香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T15109界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。董香型白酒dongxiangxingbaijiu以高粱、小麥、大米等為主要原料,按添加中藥材的傳統(tǒng)工藝制作大曲、小曲，用固態(tài)法大窖、小窖發(fā)酵，經(jīng)串香蒸餾，長(zhǎng)期儲(chǔ)存，勾調(diào)而成的，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)，具有董香型風(fēng)格...

GB17512.2-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑赤蘚紅鋁色淀范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于由食品添加劑赤蘚紅和氫氧化鋁作用生成的添加劑赤蘚紅鋁色淀。分子式和相對(duì)分子質(zhì)量分子式C20H6I4Na2O5·H2O相對(duì)分子質(zhì)量897.87(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)技術(shù)要求感官要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)：應(yīng)符合表2的規(guī)定。附錄A(規(guī)范性附錄)檢驗(yàn)方法A.8碘化鈉的測(cè)定A.8.1方法提要采用電位滴定法，用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定試樣中碘化鈉的含量。A.8.2試劑和材料硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液...

DB61/T1713-2023地理標(biāo)志產(chǎn)品臨潼火晶柿子范圍本文件規(guī)定了臨潼火晶柿子的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、標(biāo)志、運(yùn)輸?shù)纫蟆１疚募m用于原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2008]第65號(hào)公告批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品臨潼火晶柿子。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。臨潼火晶柿子Lintonghuojingpersimmon選用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)火晶柿樹品種，在臨潼現(xiàn)轄行政區(qū)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，按本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求種植生產(chǎn)的，...

T/YNX002-2023起泡葡萄酒及微泡葡萄酒范圍本文件規(guī)定了起泡葡萄酒及微泡葡萄酒的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。本文件適用于以葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分酒精發(fā)酵釀制而成的，在200°C時(shí)，二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.05MPa的葡萄酒。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。葡萄酒wines以葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分酒精發(fā)酵釀制而成的，含有一定酒精度的發(fā)酵酒。起泡葡萄酒sparklin...

T/ZLX070-2023綠色食品甌柑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了甌柑的術(shù)語(yǔ)和定義、園地選擇、苗木與定植、樹體管理、花果管理、土肥水管理、病蟲害綜合防治、果實(shí)采收和貯藏、分級(jí)與包裝和農(nóng)業(yè)投入品及果品追溯管理。本文件適用于溫州區(qū)域內(nèi)綠色食品甌柑的栽培生產(chǎn)。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。甌柑Citrussuavissimahort.ExTanaka屬寬皮柑橘類，原產(chǎn)浙江溫州，果實(shí)呈倒卵形，果蒂部隆起，成熟果皮黃色至橙黃色，易于剝離，果肉質(zhì)地細(xì)嫩，汁多化渣，微苦，果實(shí)耐貯藏...

T/XMSSAL0092-2023豆奶范圍本文件規(guī)定了豆奶的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、貯存和運(yùn)輸。本文件適用于"術(shù)語(yǔ)和定義"所定義的豆奶。術(shù)語(yǔ)和定義原味豆奶以生活飲用水，大豆(黃豆或黑豆)為原料，經(jīng)預(yù)處理、磨漿、煮漿、脫渣、調(diào)配、殺菌、包裝等工序制成并需冷藏保存的預(yù)包裝產(chǎn)品。也可稱為原味豆乳。調(diào)味豆奶以生活飲用水，大豆(黃豆或黑豆)為主要原料，適量添加其他輔料，經(jīng)預(yù)處理、磨漿、煮漿、脫渣、調(diào)配、殺菌、包裝等工序制成并需冷藏保存的預(yù)包裝產(chǎn)品。也可稱為調(diào)味豆乳。產(chǎn)...

T/XGJXH0020-2023崀山臍橙鮮果范圍本文件規(guī)定了崀山臍橙鮮果的質(zhì)量要求、等級(jí)劃分、檢驗(yàn)、溯源信息采集和檔案管理。本文件適用于新寧縣內(nèi)崀山臍橙鮮果的使用和管理。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。崀山臍橙Langshannavelorange崀山臍橙是指種植在東經(jīng)110°18’至110°28’、北緯26°15’至26°50’之間的新寧縣生產(chǎn)的早、中熟臍橙果品；品種以崀豐臍橙、紐荷爾臍橙、卡拉卡拉紅肉臍橙、福本臍橙為主；可溶性固形物≥11.5%，具有“橙紅、光潔、味...